photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'hôtel Cala di Greco, situé à Bonifacio (Corse), recherche un(e) Responsable Petit-Déjeuner pour la saison 2025. Dans le cadre de votre rôle au sein du service petit-déjeuner, vous aurez des responsabilités variées et essentielles pour garantir un service de qualité à nos clients : - Préparation des pâtisseries maison : Vous serez en charge de la confection de pâtisseries fraîches et de qualité, qui raviront nos hôtes dès le matin. - Mise en place et présentation du buffet : Vous organiserez le buffet du petit-déjeuner, en soignant la présentation et en vous assurant que chaque produit est parfaitement mis en valeur pour offrir une expérience visuelle et gustative irréprochable. - Gestion des stocks : Vous veillerez à la gestion efficace des stocks de produits alimentaires, en vérifiant la qualité et la quantité des approvisionnements, et en passant les commandes nécessaires pour garantir la continuité du service. - Accueil et relation client : Vous accueillerez les clients avec un sourire chaleureux, en veillant à leur offrir un service personnalisé et attentionné tout au long du petit-déjeuner. Vous serez à leur écoute pour répondre à toutes leurs[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Lettre de motivation obligatoire et personnalisée saisie dans le champs de candidature prévu à cet effet - Les candidatures sans lettre de motivation ne seront pas prises en compte*** FICHE DE POSTE : CHEF(FE) DE CUISINE - RESTAURANT DU CASINO D'AJACCIO Présentation de l'établissement Le restaurant du Casino d'Ajaccio propose une cuisine traditionnelle française raffinée, inspirée de l'esprit bistrot, avec une exigence de qualité et de créativité. Ouvert uniquement le soir, il met à l'honneur des produits frais et de saison pour offrir à sa clientèle une expérience culinaire à la hauteur du cadre prestigieux du casino. Mission principale Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine confirmé(e) souhaitant relever un nouveau défi et apporter sa vision culinaire au sein de notre établissement. En tant que chef(fe), vous serez en charge de la conception et de la gestion de la cuisine, garantissant une prestation gastronomique de qualité, cohérente avec notre identité et celle d'un lieu atypique tel qu'un casino. Responsabilités et missions Création et gestion de l'offre culinaire - Élaborer une carte de saison, mettant en valeur des produits frais et locaux, dans un[...]

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre société est une industrie alimentaire, son activité est la fabrication de conserves, terrines à base de viandes ou de légumes, plats cuisinés et principalement de confitures. Une plus petite activité de confiserie existe ; fabrication de fruits confits, nougats et chocolats selon les périodes de l'année. Les tâches manuelles et les déplacements nécessitent une bonne condition physique (transport de charges lourdes plusieurs fois par jour) Missions principales : - Veiller à la qualité et quantité des produits qui sortent de la chaîne de production, afin d'obtenir un produit conforme aux règles et aux normes - Gérer l'approvisionnement de la chaîne de production - Garder son espace de travail propre - Création et Fabrication de chocolats, nougats, pates de fruits. Mais egalement une polyvalence avec la production de confitures et autres produits de la société sur des périodes définies avec : - Sortir et déballer des matières premières en respectant la marche en avant, la chaine du froid FIFO - Passage à la découpe (guillotine) ou au broyage (broyeur) - Mise en bacs Europe des matières premières - Mise en bassines de cuisson - Transferts via pompage vers la doseuse -[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Son métier : - La gouvernante est chargée du recrutement et de la formation de son équipe de valets/femmes de chambre, lingère et équipiers. - Elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. - La responsabilité principale de la gouvernante est de veiller à l'entretien et à la propreté des chambres d'un hôtel, et pour cela, ses tâches sont multiples et variées. - Tout d'abord, elle encadre le travail des femmes de chambres : contrôle l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérifie le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assure que rien ne manque. - Elle encadre également l'équipe en lingerie et veille à ce que le linge de l'hôtel, comme celui confié par les clients, soit nettoyé avec qualité et dans les délais. Elle est responsable de la gestion des stocks des mini-bars et des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages. - Enfin elle rend compte de l'activité du personnel des étages à la direction de. - Elle suit mensuellement les budgets, gère les achats et la gestion du linge et des uniformes,[...]

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Grillardin / Grillardine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Passe Temps, restaurant familial ouvert depuis 1967, reconnu pour la qualité de ses viandes cuites à la braise et pizzas cuites au feu de bois , situé près de Porto Vecchio, recrute pour la saison d'été 2025 (du 22 avril à fin septembre) un(e) cuisinier grillardin(e) (service le soir uniquement) pour compléter son équipe. Votre profil : Titulaire à minima d'un cap cuisine, vous avez idéalement au moins 3 ans d'expériences significatives en tant que grillardin ou poste similaire. Vous maîtrisez la cuisson au grill et à la braise, vous savez travailler à partir de produits bruts (carrés de bœuf, déhanchés, etc.). Vous savez travailler sous pression et maintenir une organisation impeccable en période de forte affluence. Vous avez le sens du détail, rigueur et passion pour la cuisine et les bons produits. Souriant(e), dynamique, organisé(e) et impliqué(e), vous aimez travailler en équipe. Vos missions : Préparer et cuire les viandes au grill. Réaliser les accompagnements des plats de viande. Réaliser la préparation des viandes nécessaires à la tenue du poste : découpe des carrés et déhanchés de bœuf, entre autres. Garantir une cuisson parfaite en respectant les standards[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grilladin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie travaille constamment à l'amélioration de ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et assaisonnements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ; - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ; Appliquer[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

**Nous serons présents aux "Rendez vous de l'emploi" organisé par France Travail: Le 24/02 à partir de 14h00 - Au complexe sportif du Prunello, 20137 Porto Vecchio. Venez échanger avec notre équipe de recrutement, explorez en détail cette opportunité et répondre à toutes vos questions.** Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grillardin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie travaille constamment à l'amélioration de ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

PRINCIPALES RESPONSABILITES / MISSIONS : Le.la valet/femme de chambre est en charge de la mise en état quotidienne, de la propreté et de l'hygiène des chambres, des salles de bain et des lieux communs. Il/elle contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de la marque, de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement. Il/elle est responsable de la bonne tenue générale des chambres qui lui ont été attribuées, ainsi que des espaces communs. Enfin, il/elle exerce ses fonctions dans le cadre des normes de qualité et des procédures d'exploitation définies par la marque et par la Direction Générale de l'hôtel. Technique Métier et relation client : - Assure le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des salles de bain et des parties communes dans le respect des règles d'hygiène et de propreté ainsi que des procédures - mises en place par l'hôtel - Veille à rendre la chambre agréable - Contrôle le bon fonctionnement du matériel et signale toute anomalie et dysfonctionnement à la gouvernante - Signale à la gouvernante ou son assistante les détériorations et réparations à effectuer dans les chambres et salles de bains - S'assure[...]

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client magasin de proximité alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Adjoint Responsable des rayons Boucherie H/F, situé à Bonifacio en Corse du Sud (20). En tant que chef boucher adjoint, vous secondez le chef dans les missions de gestion et la bonne tenue des rayons. Missions : Commerce : - Animer et tenir le rayon traditionnel, - Être responsable de l'espace de travail, veiller à la propreté du rayon, le remplissage, à sa fraicheur, à son attractivité, vitrine, affichage des prix, variété et qualité de l'assortiment, saisonnalité, mise en avant des articles, promotions. Mais aussi aux ustensiles, tablier, ., - Veiller à la qualité de l'accueil, du conseil et de la satisfaction client en lui réservant un bon accueil, souriant, esprit commerçant, - Savoir communiquer les messages sur la traçabilité, provenance, - Faire la vente : préparer la viande, découper, peser et coller l'étiquette tarifaire, - Préparer les produits à la vente, réapprovisionner l'étale et le LS, - Être force de proposition pour l'élaboration des spécialités de saison. Gestion : - Remplacer son responsable en cas d'absence, - Participer[...]

photo SPA Praticien / Praticienne

SPA Praticien / Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

En qualité de Praticien/ Praticienne Spa (H/F), vous assurez les missions suivantes : -Accueil des clients : Répondre aux appels, renseigner sur les produits et services, prendre des rendez-vous et orienter les clients. -Réalisation des soins : Fournir des soins, rituels et massages de qualité supérieure selon nos protocoles, en s'adaptant à chaque client. -Fidélisation de la clientèle : Créer une relation de confiance, répondre aux besoins des clients pour les encourager à revenir. -Entretien des espaces : Assurer la propreté et l'hygiène de la salle de massage et de l'espace bien-être, afin de garantir un environnement relaxant. -Vente : conseiller les clients sur nos produits et prestations, susciter l'intérêt pour provoquer des ventes. -Process : Veiller à l'efficacité du processus de service pour garantir une expérience de qualité.

photo Chef de rayon boulangerie/pâtisserie

Chef de rayon boulangerie/pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vos missions Vos principales missions au quotidien sur secteur Boulangerie / Pâtisserie - Assurer la préparation et fabrication des produits. - Gestion des stocks, des achats et commandes. - Gestion des gammes, implantation et théâtralisation des produits (mise en avant, promotion, lancement de produit...) - Garant et gestionnaire à part entière du compte d'exploitation : CA, marge, quota, casse. - Veille concurrentielle (être à l'affut des offres, promotion, tarifs). - Suivi des règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits...). Votre profil Vous êtes à l'écoute et avez une âme de formateur. Conseiller, satisfaire et fidéliser votre clientèle au quotidien. H/F, dynamique, vous êtes un leader alliant terrain et gestion. Créatif, autonome, rigoureux. Manager proche et à l'écoute de son équipe. Vous savez gérer un compte d'exploitation. Expérience exigée d'une année minimum en grande distribution alimentaire sur un poste similaire. Salaire : entre 2000 et 2500 € brut selon expérience sur 13 mois + prime, intéressement et participation selon résultat, mutuelle et prévoyance d'entreprise, RTT . Poste à pourvoir rapidement Poste[...]

photo Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse des eaux

Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse des eaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) Technicien(ne) de Laboratoire pour rejoindre une usine d'embouteillage d'eau située en Corse. Ce poste est une excellente opportunité pour les débutants motivés souhaitant évoluer dans le secteur de l'analyse et du contrôle de qualité. Vos missions principales : - Préparer et gérer les flacons pour les prélèvements d'eau - Réaliser des prélèvements sur les différentes lignes de production sur les hauteurs, - Effectuer des analyses microbiologiques et chimiques pour garantir la qualité de l'eau - Enregistrer précisément les résultats des analyses dans notre système - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis - Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des normes HACCP Profil recherché : - Une formation dans le domaine est souhaitée - Débutants acceptés, formation assurée - Capacité à travailler de manière autonome - Rigueur et précision dans l'exécution des tâches - Sens de l'organisation et de la minutie Conditions de travail : - Type de contrat : Interim longue mission - Salaire : Entre 1 900 € et 2 200 € brut par mois, selon profil - Indemnités : 0,20 €/km pour les trajets domicile-travail, plus[...]

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoindre la boucherie NOEL BARTOLI à Porto-Vecchio, c'est bien plus qu'intégrer une simple équipe. C'est entrer dans une maison familiale où la passion pour le métier de boucher et l'amour des produits du terroir corse se transmettent de générations en générations. En tant que responsable des ventes, aux côtés de votre binôme, vous serez le visage de cette tradition. Mais chez nous, votre rôle ne se limite pas à vendre. Chaque journée sera l'occasion de sublimer nos produits, en particulier notre service traiteur, qui fait la fierté de notre maison. Votre mission ? Développer les ventes, certes, mais surtout partager notre savoir-faire, offrir aux clients une expérience unique et les fidéliser grâce à vos conseils avisés et à la qualité irréprochable des produits. Si vous aimez le contact humain, la cuisine et souhaitez vous impliquer dans une entreprise où chaque jour a le goût de l'authenticité, rejoignez-nous !

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un établissement spécialisé dans la vente de sandwichs et produits Corse situé dans la haute ville de Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Préparateur-Vendeur H/F de sandwichs et assurez la vente de produits Corse. Vos missions principales seront les suivantes : - Disposer les produits sur l'attelage et tenir votre rayon propre ; - Assurer l'accueil et préparer le produit à la vente en fonction des besoins de la clientèle ; - Effectuer les encaissements ; Profil recherché : Débutant(e) accepté(e), vous serez formé(e) en interne sur les différents produits vendus et les activités à réaliser. - Personne Motivée, dynamique et surtout souriante, aimable et ponctuelle. - Être en capacité de travailler en autonomie mais également en équipe. - Vous serez en contact avec la clientèle (accueil, conseils, encaissements, ...). Prise de poste d'avril à fin octobre 2025. Salaire de 2000 eu net. Poste non logé.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre hôtel 5***** dans le Golfe d'Ajaccio lance sa campagne de recrutement pour la saison d'Hiver 2024 ! Rejoignez nous dans un cadre idyllique pour vivre une expérience unique, à proximité des rivages et des paysages corses ! PRINCIPALES RESPONSABILITES : Le Chef de partie est un cuisinier spécialisé dans une discipline donnée : saucier, rôtisseur, poissonnier, garde-manger, entremétier, pâtissier, boulanger. - Réalise des sauces et des plats en sauce. Connaissance parfaite des produits : volailles, viandes de boucherie, poissons, ainsi qu'une maîtrise totale de la préparation des fonds et des sauces (fonds bruns, roux ou blancs, coulis, marinades, court-bouillon. - A le sens de la délicatesse et de la justesse, connaissance parfaite des produits : viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés - Réalise, prépare des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. - Maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, le découpage, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et assaisonnements. - Assure la préparation des plats culinaires froids, assaisonnement et présentation avec soin et précision : hors d'œuvre, salades,[...]

photo Responsable de station-service

Responsable de station-service

Emploi Négoce - Commerce gros

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Station service située sur Porto-Vecchio recherche un opérateur sur l'un de ses sites. Poste NON Logé , à pourvoir immédiatement. Activités techniques Distribution de carburant : - mise en oeuvre des dispositions de sécurité relatives à la sécurité à la livraison et à la vente du carburant, - vérification du bon fonctionnement des équipements de la station et signalement des dysfonctionnements, - entretien préventif des équipements de distribution de la station (volucompteur, pistolets, pompes), - entretien préventif de la station et de ses équipements (piste, poste d'encaissement, équipement de lavage, de distribution d'articles boutique), - entretien préventif des équipements de la restauration, - opérations simples sur le poste pneumatique du site - entretien, hors maintenance, et réapprovisionnement des automates et des appareils de distribution automatique, - application des procédures qualité et sécurité des personnes et des biens, en vigueur dans l'entreprise. Activités commerciales en lien avec l'atelier pneumatique - accueil des clients, encaissement, information et promotion sur les produits et services annexes. - réalisation et suivi des devis et bons de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche un/une commis de cuisine expérimenté(e) afin de proposer à notre clientèle une cuisine de qualité, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients et à leur fidélisation. Contrat saisonnier de la mi Avril à mi septembre 2025 2160Euros brut+ repas jours travaillés 10 services avec 2 jours de congés par semaine selon le planning fait. Vos missions: Eplucher, laver et couper les légumes, les fruits, les viandes et les poissons Dresser les plats, les décorer et les envoyer en sale Etablir les plannings, des commandes de produits et matériels pour la cuisine Assurer la bonne tenue de la cuisine et du matériel Contribuer à entretenir un climat agréable et amical de coopération Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité de manière très stricte Contribuer à la plonge selon les besoins de l'établissement Profil recherché: Une bonne connaissance de base des techniques de la cuisine ( découpe, cuisson, dressage) La capacité à travailler en équipe et à répondre aux exigences du chef cuisinier ou du chef de partie Une excellente organisation personnelle pour être en mesure de[...]

photo Glacier / Glacière

Glacier / Glacière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) Fabricant Glacier passionné(e) par l'artisanat et la création de glaces et sorbets de qualité. Vous rejoindrez notre équipe dynamique à Porto- Vecchio pour offrir à nos clients des moments de plaisir glacé inoubliables. **Missions :** - Fabrication des glaces et sorbets selon nos recettes traditionnelles, en respectant le processus de pasteurisation, maturation, et surgélation. - Gestion des stocks des matières premières (fruits, laits, sucres, etc.). - Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire au sein de l'atelier. - Création de nouvelles recettes. - Participation à la mise en place des vitrines de vente. **Profil recherché :** - Formation en CAP/BEP Glacier Fabricant ou expérience équivalente dans la fabrication de glaces artisanales. - Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). - Sensibilité au goût et à la qualité des produits. - Capacité à travailler en autonomie et à gérer son temps efficacement. **Compétences et qualités :** - Créativité et passion pour l'artisanat - Rigueur et précision - Bon relationnel et sens du service - Autonomie et sens de l'initiative **Conditions :** - Horaires : 39 heures par semaine, -[...]

photo Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Emploi Habillement - Mode - Sport

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

The North Face est une marque emblématique, spécialisée dans les équipements outdoor et les vêtements techniques de qualité. Reconnue pour sa passion de l'aventure et de l'exploration, nous recherchons des personnes motivées pour rejoindre notre équipe à l'occasion de l'ouverture de notre nouvelle boutique à l'Atrium. Description du poste : Nous recherchons des Vendeuses(eurs) enthousiastes et passionnées par l'univers outdoor pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle boutique The North Face. Vous serez chargée d'accueillir et de conseiller nos clients, de garantir une expérience shopping de qualité, tout en contribuant à l'atteinte des objectifs de vente et à la mise en valeur des produits. 35h ou 39h.

photo Premier valet / Première femme de chambre

Premier valet / Première femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

La Première Femme de Chambre supervise et participe à l'entretien des chambres et des parties communes en garantissant un service de qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Activités et responsabilités : Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres et des parties communes de l'hôtel selon les standards établis. Vérifier la qualité du travail effectué par l'équipe des femmes/valets de chambre. Former et accompagner les nouvelles recrues aux procédures d'entretien et aux standards de l'hôtel. Contrôler les stocks de linge, produits d'entretien et signaler les besoins de réapprovisionnement. Rapporter tout dysfonctionnement ou problème technique à la gouvernante. Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Coordonner le travail des équipes et organiser la répartition des tâches. Compétences requises : Excellente connaissance des techniques de nettoyage et d'entretien. Sens du détail et rigueur. Capacité à encadrer une équipe et à transmettre son savoir-faire. Bonne condition physique (travail en station debout prolongée, port de charges). Sens du service et discrétion. Repos hebdomadaire : 1 jour et 2 demies journées de repos Horaires[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) d'assurer la réalisation et la préparation des plats au sein d'un établissement de santé (Centre hospitalier de Bonifacio/EHPAD de Porto-Vecchio) Vos activités principales : -Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène -Respecter les consignes relatives aux menus (régimes.), proposer de nouvelles recettes et respecter les procédures d'autocontrôles précisées dans le manuel qualité -Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable -Appliquer les règles de sécurité au travail et les procédures précisées dans le plan nettoyage et désinfection -Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité -Contrôle de la qualité des produits -Contrôle du respect des délais, des dates limites -Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité Horaires : 6h30 - 14h30 (ou 6h - 14h) / 12h - 20h Roulement sur la semaine entière Période d'essai de 4 mois.

photo Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter féminin

Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter féminin

Emploi Habillement - Mode - Sport

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Mare di Latte est une entreprise de prêt-à-porter féminin. Elle privilégie l'art de vivre méditerranéen et une fabrication indienne pour la qualité de ses matières, son savoir-faire et ses coûts de fabrication. Créée en 2009 par Stéphanie de Peretti, Mare di Latte séduit sa clientèle par son jeu de matières subtiles, ses coupes sobres et son vestiaire « resort ». En qualité de vendeur(se), vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes : - Connaitre et maîtriser des techniques de vente (accueil, conseil, argumentation, vente...) - Acquérir une très bonne connaissance des produits et des tendances, nécessaire pour développer les argumentaires et répondre aux attentes des clients - Mettre en application les différentes procédures internes et des outils informatiques spécifiques (encaissement, approvisionnement, administration des ventes, suivi des stocks) - S'assurer de la bonne tenue de l'espace commercial ainsi que de la réserve dans le respect de l'ADN de la marque et des directives données par la direction - Effectuer la réception, le contrôle et le rangement de la marchandise - Réaliser les ouvertures et les fermetures de la boutique Profil[...]

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Ouvrier / Ouvrière horticole

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'ADAPEI de Corse du Sud est une Association Départementale qui est gestionnaire de 4 établissements et services, répartis sur 7 sites. Reconnue dans le secteur médico-social, l'ADAPEI 2A accueille, accompagne et œuvre pour favoriser l'épanouissement des personnes en situation de handicap dans le dispositif d'accompagnement par le Travail (219 places), recrute pour son dispositif « ESAT » un(e) moniteur(trice) d'atelier conditionnement. Vous aimez le travail d'équipe et êtes animé par la volonté d'aider les autres? Vous cherchez à donner du sens à votre action et souhaitez partager votre dynamisme ? Dans le cadre du projet d'établissement, vous accompagnez une équipe de travailleurs en situation de handicap en favorisant leur autonomie, leur insertion sociale et professionnelle. Positionnement Il(elle) est sous la responsabilité du directeur de l'ESAT. L'affectation principale est l'atelier pépinière et il(elle) peut intervenir sur les différents sites. MISSIONS : 1. Missions d'accompagnement : Vos principales missions sont les suivantes : - Organiser le travail de chacun selon son projet et ses compétences, accompagner les apprentissages et suivre leur évolution[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Corse, recrute pour son client. Voici les missions qui vous seront confiées : - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail Votre profil : Nous recherchons un boucher polyvalent, capable de travailler à différents postes de la chaîne d'abattage et également en atelier de découpe. Bonne connaissance des techniques de découpe de toutes les viandes. Vous aimez le travail en équipe. Vous respectez les consignes de travail, notamment pour garantir votre sécurité et la qualité des produits. Conditions de travail : - Vous travaillerez au sein d'un atelier ou en grande distribution - Horaires selon planning Rémunération et avantages : - Taux horaire de 13€/brut (en fonction de votre expérience)[...]

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour une entreprise spécialisée dans l'abattage et la transformation de viande à Porto-Vecchio, reconnue pour son respect des normes strictes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de bien-être animal. Détails du poste : Horaires : Du lundi au vendredi, de 6h00 à 13h30 Taux horaire : 12,03€ brut Prime habillement : 30€ brut mensuel Prise de poste : Immédiate Missions principales : - Préparer et découper les carcasses selon les consignes - Contrôler la qualité des produits en respectant les normes sanitaires - Emballer les produits finis - Nettoyer et entretenir les postes de travail selon les règles en vigueur - Participer au bon fonctionnement de l'atelier de production Profil recherché : - Une expérience significative dans le secteur agroalimentaire, la boucherie ou un environnement similaire est requise - Bonne dextérité manuelle et capacité à suivre des consignes précises - Rigueur, sérieux et capacité à travailler en équipe - Respect des règles de sécurité et des protocoles environnement frais et position debout Avantages : Environnement de travail dynamique et formateur Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise Si vous correspondez à ce[...]

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Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

AMS - Ajaccio Multiservices recherche activement des profils pour réaliser divers remplacements au sein de l'entreprise. Contrat évolutif. Temps de travail modulable selon vos disponibilités : nous pourrons vous proposer soit + d'heures, soit - d'heures. Rôle : Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail. Missions : - Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition - Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage - Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité - Veiller à ne pas perturber le séjour des résidents et/ou le travail du personnel en place - Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie Compétences : - Sens de l'organisation et méthodologie du travail de nettoyage - Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits de nettoyage - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Esprit d'équipe - Rapidité et qualité d'exécution - Qualités relationnelles (discrétion, consciencieux(se), sens du relationnel, esprit d'équipe) - Capacité[...]

photo Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la assistant(e) gouvernant(e) Général(e) est responsable du service de nettoyage des appartements de la résidence. Il ou elle véhicule l'image de l'hôtel par son attitude, son professionnalisme et sa disponibilité. Elle contribue à développer et améliorer la qualité et l'image de l'hôtel, en poussant toujours vers les limites du luxe. Il/elle remplace le ou la gouvernant(e) et élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité et organise le suivi des commandes. Il/elle a également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Missions : Vous assistez la/le gouvernant(e) général(e) dans ses missions d'encadrement et de contrôle : Contrôle : - Contrôler la consommation des produits d'entretien et produits d'accueil en conformité avec les ratios établis, - Contrôler le respect de l'hygiène et de la sécurité - Superviser quantitatif et qualitatif du linge - Contrôler des appartements et villa avant l'arrivée du client - Contrôler la tenue du personnel Gestion : - Superviser le travail des équipes et participer à leur formation - Déterminer les besoins[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Cargèse, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous accueillez et renseignez les clients. Vous assurez le secrétariat de l'accueil, la conciergerie de la Résidence, le contrôle des logement, le service et la gestion de stock de l'apéro piscine. Vous parlez impérativement l'Anglais. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l'image de la Résidence. Travail possible les week-ends et jours fériés en fonction des arrivées. Les missions sont : - Organisation de l'apéro piscine - Accueillir, conseiller et contribuer au bon séjour et à la satisfaction des clients - Réaliser et développer les ventes sur place (vente de services, activités et produits annexes) - Gérer les stocks - Gérer la relation client et les urgences - Être polyvalent(e) - S'assurer de l'entretien des espaces communs et de la piscine - Effectuer la mise en place des équipes de ménage (gestion et réapprovisionnement en linge) - Assurer le contrôle des logements avant les arrivées de clients (mise en place des produits d'accueil, contrôle du ménage...). - Préparation et livraison des paniers petits-déjeuners Profil - Vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire - Débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s - Maîtrise d'une[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Évisa, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le MODERN'BAR recherche pour le 01/04/2025 un ou une employé(e) polyvalent(e) de restauration rapide (H/F) afin de garantir un service rapide et de qualité au sein d'un établissement familial. Vos missions : - Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène - Gère les commandes et le stock de produits frais - Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail - Fournit un service clientèle rapide et courtois - Participe au service et à la prise de commande POSTE LOGE et NOURRI

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche un/une cuisinier(e) expérimenté(e) afin de proposer à notre clientèle une cuisine de qualité, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients et à leur fidélisation. Contrat saisonnier de Juin à mi septembre ou fin septembre 2025 2300Euros brut+ repas jours travaillés + Prime de salissure 10 services avec 2 jours de congés par semaine selon le planning fait. Vos missions: Eplucher, laver et couper les légumes, les fruits, les viandes et les poissons Dresser les plats, les décorer et les envoyer en sale Assurer la bonne tenue de la cuisine et du matériel Contribuer à entretenir un climat agréable et amical de coopération Tourner sur les postes aux besoins de l'équipe Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité de manière très stricte Profil recherché: Connaitre les modes de conservations des produits frais et autres aliments pour garantir la sécurité alimentaire; Savoir organiser un poste de travail pour qu'il reste propre et fonctionnel en toutes circonstances Maitriser tous les ustensiles de cuisine et connaitre leurs différentes applications Savoir gérer les stocks[...]

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Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse des eaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Corse, recrute pour son client, un(e) Qualiticien(ne) analyse des eaux. Vous serez en charge de : -Préparer vos flacons de prélèvements -Réaliser les prélèvements -Effectuer les analyses micro-bio et chimique -Enregistrer les résultats d'analyses -Contrôler la qualité des matières premières et produits finis -S'assurer du respect des règles d'hygiène, sécurité et HACCP Votre profil -Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux -Contrôler les règles de QHSSE -Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement -Renseigner et mettre à jour la documentation technique -Faire preuve d'autonomie

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant spécialités poissons. Poste à pourvoir à compter du mois d'Avril, jusqu'au mois d' Octobre. Vous aurez en charge : - D'effectuer la préparation des plats. - De superviser et de coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - De gérer l'approvisionnement des produits et des stocks - D' encadrer l'équipe de cuisine - De s'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire - De concevoir de nouvelles recettes. Service du midi et du soir avec possibilité d'aménagement. Salaire négociable selon expériences et compétences.

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Agriculture - Sylviculture

Afa, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons, de mai/juin 2025 à septembre 2025, 4 préparateurs de produits marins pour compléter notre équipe de permanents. Sous l'autorité du Responsable de l'atelier de conditionnement au sein d'une équipe de neuf collaborateurs, vous serez en charge de: - Effectuer le tri des poissons selon les critères qualité (répartition des calibres, aspect, .) - Mettre en caisse les poissons par calibre - Agrafer les pin's dans les ouïes des poissons en fonction du label et de l'espèce correspondant - Peser les caisses d'emballages - Placer les caisses de poissons sur la palette en fonction soit de l'espèce, soit des spécifications clients ainsi que charger le camion pour l'expédition - Nettoyer l'espace de travail conformément aux règles sanitaires en vigueur Le préparateur de produits marins doit être doué d'un savoir-faire manuel, faire preuve de rigueur dans l'exécution des tâches, démontrer son goût du travail en équipe et doit faire preuve de solidarité auprès de ses collaborateurs. Il doit également être responsable en termes de sécurité (Port des EPI) tout en étant garant du respect des règles sanitaires en vigueur dans le domaine alimentaire. Heures de travail:[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Évisa, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le MODERN'BAR recherche pour le 01/04/2025 un ou une Cuisinier(e) Snacking (H/F) afin de garantir un service rapide et de qualité au sein d'un établissement familial (POSTE LOGE et NOURRI) Vos missions : - Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène - Gère les commandes et le stock de produits frais - Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail - Fournit un service clientèle rapide et courtois - Participe au service et à la prise de commande POSTE LOGE et NOURRI

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Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

AMS - Ajaccio Multiservices recherche activement des profils pour réaliser divers remplacements au sein de l'entreprise. Le contrat est évolutif. Temps de travail modulable selon vos disponibilités : nous pourrons vous proposer soit + d'heures, soit - d'heures. Rôle : Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail. Missions : - Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition - Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage - Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité - Veiller à ne pas perturber le séjour des résidents et/ou le travail du personnel en place - Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie Compétences : - Sens de l'organisation et méthodologie du travail de nettoyage - Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits de nettoyage - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Esprit d'équipe - Rapidité et qualité d'exécution - Qualités relationnelles (discrétion, consciencieux(se), sens du relationnel, esprit d'équipe) -[...]

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Vendeur / Vendeuse en articles de décoration

Emploi Enseignement - Formation

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Groupe Alternance AJACCIO, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le commerce, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, sur SARROLA-CARCOPINO, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance sur un poste de Conseiller(ère) Vendeur(euse) en ameublement décoration. L'alternance te permettra d'acquérir expériences professionnelles et savoirs théoriques, à la clé, un diplôme Bac +2 ! Tes missions : - Offrir au client un service de qualité - S'assurer que le magasin soit 100% propre et organisé - Mettre en valeur les produits de l'enseigne - Participer à la réception, au déballage et au rangement des marchandises, tant dans l'entrepôt que dans le magasin Vous suivrez une formation gratuite et rémunérée de type BTS MCO au sein de notre école dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Le premier contact aura lieu avec le centre de formation Groupe Alternance Ajaccio, Quartier ST JOSEPH, RD PT PIETRALBA, Immeuble les Dauphins - 20090 AJACCIO. Toutes les Écoles du Groupe Alternance sont certifiées QUALIOPI depuis 2019.

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SPA Praticien / Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au SPA Manager, vous assurez les soins d'esthétique et prestations de massage et modelage. A ce titre, vos principales missions sont : - Accueillir les clients - Proposer un conseil client personnalisé et de qualité, - Adapter la prestation - Pratiquer tous les soins, massage et modelage selon les protocoles fixés - Conseiller et vendre les produits cosmétiques, - Veiller au bien-être et au confort de la clientèle - Veiller à l'entretien des espaces dédiés et des cabines - Respecter les règles d'hygiène et de propreté selon les protocoles établis par l'établissement, De formation Esthétique impérative, vous êtes de nature discrète et souriante. Soucieuse de la satisfaction client, vous créez une ambiance relaxante et positive pour les clients en veillant à leur confort et à leur satisfaction. Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Une connaissance des protocoles Sothys est un plus. La pratique de l'anglais[...]

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Poseur / Poseuse aluminium et PVC

Emploi Serrurerie - Métallerie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de Porto-Vecchio Vitrage, structure spécialisée dans la fabrication et la pose de menuiserie en aluminium et PVC, vous interviendrez en qualité de Poseur H/F. Vous interviendrez en équipe sur la pose de différents produits (menuiserie alu/pvc, volets roulants, miroiterie ...).Une possibilité de formation en interne sera assurée. Profil débutant accepté pour candidats en reconversion professionnelle. Horaires du lundi au jeudi : 08/12h - 13h/17h30 Vendredi: 08h/12- 13h/16h30 7 semaines de congé/an Prise de poste immédiate. Poste non logé.

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Habillement - Mode - Sport

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

The North Face est une marque emblématique, leader dans le domaine de l'équipement outdoor et de la mode technique. Engagée dans la conception de produits innovants, la marque incarne l'esprit d'aventure et de performance. Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boutique à l'Atrium, nous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e) passionné(e) par l'univers de l'outdoor et la mode pour renforcer notre équipe. Vous serez en charge de la gestion quotidienne du magasin et de l'accompagnement de l'équipe dans la réalisation des objectifs commerciaux. Vous jouerez un rôle clé dans l'animation de l'équipe, la gestion des stocks, ainsi que l'accueil et le conseil à notre clientèle, tout en garantissant une expérience client de qualité. 35h ou 39h.

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant traditionnel - pizzeria situé à Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) d'évoluer en qualité de pâtissier sur les missions principales suivantes : - Élaboration de la carte Dessert et des suggestions du jour avec le Chef et la direction; - Utiliser les produits frais locaux et de saisons dans vos réalisations; - Assurer la mise en place de votre espace de travail et le suivi de vos stocks; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité; - Entretenir votre espace de travail. Prise de poste de début mai à fin octobre 2025 POSTE LOGE (Logement individuel) Le lieu d'hébergement étant éloigné du lieu de travail, un véhicule est fortement conseillé.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre l'équipe de notre restaurant La Terrasse du Fesch (Ajaccio). Le lieu : Vous travaillerez dans le restaurant gastronomique de notre Rooftop, situé au cœur d'Ajaccio, au dernier étage de l'hôtel Fesch & Spa, offrant une vue panoramique unique sur le Golfe d'Ajaccio. Le restaurant : Vous aurez la chance de travailler dans notre restaurant gastronomique aux côtés du chef Franck Radiu, qui élabore sa carte avec des produits frais, locaux, et de qualité, offrant une cuisine sincère et originale. Ouvert du mardi au dimanche à partir de 19h. Responsabilités : - Mettre en place la cuisine - Être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de sa partie (froid comme chaud) selon les consignes de la hiérarchie (Second/Chef). - Être garant du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service - Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux Profil : - Vous avez au minimum une expérience de 3 ans dans un établissement de standing similaire - Vous assimilez rapidement les techniques de préparation des éléments d'une carte - Vous faites preuve d'autonomie -[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour notre restaurant traditionnel, 2 chefs de partie H/F. 1 poste du 20 avril au 30 septembre. 1 poste du 15 mai au 15 septembre. Vos principales missions : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie. - Réaliser et dresser les plats. - Veiller à la qualité des produits. - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer au nettoyage et rangement de l'espace cuisine, ... Service en coupure Service du midi et du soir Poste loge et nourri.

photo Employé / Employée de rayon libre-service

Employé / Employée de rayon libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Actual Porto-Vecchio recherche actuellement pour l'un de ses clients un poissonnier. Lors de votre mission vous serez amené à réaliser les tâches suivantes : - Réceptionner les livraisons et vérifier la conformité des produits (qualité, quantité). - Remplir les étals et réapprovisionner régulièrement pour garantir un rayon toujours attractif. - Assurer une rotation efficace des fruits et légumes pour éviter les pertes. - Nettoyer et entretenir le rayon, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Salaire d'environ 1 800EUR brut par mois pour un 35h hebdomadaire. Débouché CDI. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez le contact client. Vous n'avez pas peur d'un travail actif qui demande de la réactivité et de l'organisation ? Ce poste est peut-être fait pour vous, postulez directement ou venez nous rencontrer en agence !

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du AUCHAN de Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité d'Employé commercial (H/F) sur les missions principales suivantes : - Procéder à la mise en rayon des différents articles mis à la vente ; - Effectuer l'étiquetage des produits ; - Assurer la manutention. Possibilité de temps plein ou temps partiel en fonction de vos disponibilités. Prise de poste dès avril 2025.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

(Recrutement) Second de Cuisine - Restaurant L'Ambata (Propriano) Le restaurant L'Ambata, situé au cœur de Propriano avec une vue imprenable sur le port de plaisance, recherche un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Pourquoi nous rejoindre ? Établissement labellisé Maître Restaurateur depuis 2015 Cuisine fraîche et de saison, avec des plats préparés avec soin Poste logé et nourri, avec un jour de repos hebdomadaire Rémunération attractive : 2 500 € par mois Missions : Assister le Chef dans la préparation et l'envoi des plats Participer à la création des menus et à l'achat des produits Superviser l'équipe de cuisine et garantir la qualité des plats Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience de trois ans en restauration exigée Maîtrise des techniques culinaires et sens du détail Esprit d'équipe et capacité à gérer une brigade Disponible pour travailler jusqu'au 31 octobre 2025 Informations pratiques : Date de début prévue : 1er avril 2025 Lieu : Propriano, en présentiel Envoyez votre candidature dès maintenant et rejoignez notre équipe. Plus d'informations sur notre établissement :[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du Chef de Cuisine, de son second et des chefs de partie, vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine et de nettoyage de la cuisine ainsi que de ses outils. VOS PRINCIPALES MISSIONS Le Commis-Plongeur de cuisine assiste ses Chefs dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service. Participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef ; Responsabilités du transport des marchandises Responsabilité de l'entretien de son poste de travail et respect des standards, procédures de production et normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées ; Développer ses compétences par observation, pratiques répétées et échanges avec ses collaborateurs et ses supérieurs. Il peut être amené à effectuer toute activité au sein de l'équipe de cuisine et de l'établissement afin de permettre le maintien de l'activité générale du restaurant et de l'hôtel. Il est porteur de l'esprit de polyvalence au sein de l'établissement. Incarner les valeurs du Mariosa Vous[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant, véritable institution située à Bonifacio, recherche son Chef de Cuisine H/F Vous épaulez le CHEF EXÉCUTIF pour co-diriger une brigade composée de 25 personnes Vos missions : Superviser les différentes parties : Froid : 2 chefs de partie, 1 demi-chef de partie. Poissons : 1 second de cuisine, 1 chef de partie, 1 demi-chef de partie. Viandes et risottos : 1 second de cuisine, 2 chefs de partie, 2 demi-chefs de partie. Pâtisserie : 1 chef pâtissier et 3 pâtissiers. Ecailler Brigade de plonge Collaborer sur la création des cartes et proposer des suggestions. Garantir un service de qualité irréprochable, même lors des périodes de forte affluence. Assurer la rigueur et la fluidité des services, notamment lors des trois services du soir en haute saison. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil Expérience confirmée en gastronomie ou excellent technicien, avec un niveau équivalent à un Chef de Cuisine. Capacité à diriger une brigade importante et à maintenir un haut niveau d'exigence. Sens du travail bien fait, rigueur, créativité et passion pour les produits frais. Capacité[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Afa, 992, Corse-du-Sud, Corse

#emploi #travail #ajaccio Nous recherchons, pour un de nos clients, un Opérateur de production H/F Tâches : Assurer l'ensemble des opérations de préparation, fabrication et/ou de conditionnement des produits dans le respect des consignes et process de productivité, d'hygiène, de qualité. Début du contrat : dès que possible Horaire de travail en 2x8 (matin et après-midi) Mission d'intérim de 3 mois avec CDI Pour plus de renseignements, contactez nous par téléphone au 04 95 76 82 10

photo Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Corse, recrute pour son client, spécialisé dans la production industrielle, un(e) Approvisionneur(euse). Vos missions Ce poste requiert de gérer efficacement la chaîne d'approvisionnement sous son périmètre de responsabilité afin de garantir la disponibilité des matières premières, des composants ou des produits nécessaires à la production. - Passer les commandes auprès des fournisseurs conformément aux besoins du Plan Directeur de Production (PDP) pour le site d'Ajaccio. - Fiabiliser les délais de livraisons fournisseurs. - Gérer le stock relatif au périmètre de l'approvisionneur de façon quotidienne. - Identifier, évaluer et gérer les risques potentiels liés à l'approvisionnement relatif à son périmètre, tels que les ruptures de stocks, les problèmes de qualité des fournisseurs, les retards de livraison, . - Assurée une gestion optimisée des articles à péremption tout en veillant à limiter le ferraillage. Votre profil Expérience sur un poste similaire en logistique industrielle Poste[...]